U Zemlji Čudesa

Искала рецепт коржей для медовика (кстати, если есть проверенный - киньте ссылку, а?), наткнулась совершенно случайно на сайт под названием "Natural Balkan". На ловца и зверь бежит, так сказать :)
Сайт, оформлением и цветовой гаммой похожий на Одноклассники, якобы балканской натуральной еды. Ну, по названию как бы предполагается.
Я перерыла несколько разделов - мясо, салаты, десерты, вторые блюда. Нашла только одно (!) балканское блюдо - болгарскую баницу.
Натуральности тоже не отыскала.
Зато там есть рецепты таких аутентичных балканских блюд, как торт-медовик, пельмени, салат "Подарок", прослоенный 350 граммами майонеза (к слову о натуральности), а также чудесный салат "Ананасовый" (из традиционного балканского фрукта ананаса), описание которого начинается такой фразой: "В салате ананас только в качестве украшения, но почему-то привязалось к нему название именно «ананасовый»."
( еще балканских нямок )

ыыыыыыыыыыыы такое возможно только на Балканах.
Новости поминутно на новостном сайте:
16:32 Продолжаются жестокие противостояния спецназа и протестантов
16:48 Полиция сообщила протестантам об отставке Чаушевича, главы ОДА, после чего протестанты подошли к полиции и начали кричать: "Красавчеги, красавчеги!", а некоторые начали целовать полицейских.

Я тут встала ото сна на 5 минут, чисто вспомнилось, что молоко не вскипятили перед тем, как лечь спать. Полезла в интернет, как водится. И вот, сна как ни бывало - случайно наткнулась в сети на сюжет российского канала о сербских пиратах, нападающих на украинские суда на Днестре.
Я не могу это комментировать, простите, моск грубым образом изнасилован и брошен на обочине. Это ж какая истерика сейчас у власть имущих в России по поводу событий в Украине, что под горячую руку попала единственная беззаветно верная им страна в мире - Сербия?!

В общем, смотрите сами. Мне ОЧЕНЬ интересно мнение френдов из Сербии, пожалуйста, скажите, что вы думаете по поводу этого ролика, а особенно - что думают ваши сербские друзья (если вы решитесь им этот "нож в спину" показать, конечно).

Чтобы как-то оправдать свое отлынивания от распаковки вещей, и пока на работе затишье, давайте же я вам наконец расскажу про национальный парк в Греции, где мы побывали в мае (а такое ощущение, что уже пару лет назад :)

Честно говоря, я об этом парке первый раз услыхала за месяц до поездки в Грецию. Вернее, прочла в ЖЖ. И  так восхитилась видами (вот что мастерство фотографии творит), что решила - надо посетить! Тем более, что он был не то чтобы по пути из Албании на остров Лефкаду, но и не очень далеко. Можно было позволить себе сделать такой небольшой крюк в 100 км ради неизведанных красот.



И мы об этом не пожалели!
Для начала сухие факты.
Нациоальный парк Викос-Аоос (Vikos-Aoos) довольно молодой, в этом году ему исполнилось 40 лет. Находится он на северо-западе Греции, рядом с городом Янина. Название такое странное он получил по двум самым крупным своим каньонам - Викосу и Аоосу, один из которых считается самым глубоким каньоном в мире (по соотношению глубины и протяженности). Ценен парк не только своими красивенными видами и уникальными каньонами, но так же дикой природой - так, именно в этом парке находится 23% всех эндемических растений на Балканах. И еще там гнездится какой-то уникальный средиземноморский золотой орел (нет, мы его не видели :)
Ну, и в целом, хотя мне к горам и дикой природе не привыкать, я лично была ошеломлена и видами, и ароматом воздуха в парке - представьте себе, какой там был воздух в мае, когда цветут все травы!
Самый высокий пик парка - 2,5 тысячи метров, мы в основном пребывали на высоте тысяча метров, именно там расположена деревушка Монодендри, где мы ночевали. Всего на территории парка больше десятка городков и деревушек, все они заточены под туристов, разумеется. Например, в Монодендри живет полторы сотни людей, бОльшая их часть работает в отелях и ресторанах :)
Вот один из первых видов в парке, которые нам открылись. Хотела написать "при въезде", но въезда там как такового и нет, просто едешь-едешь, а потом после очередного поворота вдруг начинаются горы и такие вот виды :)



Конечно, парк такой обширный, что мы много где не побывали и не все его уголки видали, но к счастью, Монодендри расположена неподалеку от одной из главных достопримечательностей парка, так что о ней я ниже и расскажу подробней.

( Викос-Аоос, много фото )

Вот многие далекие от Балкан товарищи утверждают обычно, что здесь после войны творится хаос, коррупция и никакого порядка.
Так хочется им ответить - во-первых, хаос здесь творился извечно, это главная характеристика Балканского полуострова.
Что касается коррупции, расскажу для иллюстрации такую вот историю.
Познакомились мы недавно с одним человеком - он приятель наших друзей. Он инженер связи, что-то такое, работал в местной электросети, тут это называется "Elektrodistribucija". А надо сказать, что эта компания не только монополист в энтитете фБиГ, но еще и очень преуспевает на рынке, потому что электричества в Боснии вырабатывается очень много, и его даже экспортируют в соседние страны. Ну и опять же, без электричества в наше время, как без воздуха - поэтому доходы стабильные и предсказуемые. Работать там очень престижно, потому что и зарплаты хорошие, и всякие ништяки, длинные отпуска и так далее. То есть, за места там держатся и если что, конкурс на каждое место огромный.
Конкретно у нас в кантоне директором электросети является отец премьера кантона, а эти товарищи по фамилии Липовача - та еще мафия. Но опять же, смешно сказать - мафия. Их партия на горадминистративных выборах с треском проиграла, мэром Бихача (столицы кантона, где вся власть сосредоточена) стал главный конкурент, так что какая-то игрушечная мафия, по сравнению с украинской :) Также им прогнозируют проигрыш на предстоящих кантональных выборах. Лузеры сплошные, а не мафия )
Так вот, вернемся к нашему новому знакомому (со смешным именем Альбинко :). 7 лет назад его по вымышленному предлогу уволили из электросети (якобы он несколько дней подряд не являлся на работу и вообще, постоянно  опаздывал). Так это или нет - мы не знаем, но он затеял суд с государственным монополистом и... выиграл этот суд! Получив компенсацию 200 тысяч евро. И еще 100 тысяч евро компания заплатила за судебные издержки. Причем его случай не единичный. Многие, уволенные таким образом, тоже повыигрывали дела и получили от государственного монополиста хорошие суммы денег.
Честно, я просто представить себе не могу, чтобы кто-то в Украине затеял тяжбу с, например, Укрзализницей и что-то бы выиграл. И остался жив, не покалечен и при деньгах.
Он теперь еще собирается судиться с правительством кантона о том, что они выдают лицензии на бизнес в сфере кабельного телевидения и т.д. выборочно и придерживают заявки в пользу выгодных им людей. Мне почему-то кажется, что он и этот суд выиграет, карта ему поперла, судя по всему :)
Мне еще так смешно было, он этих Липовачей назвал при нас ОПГ, а я хотела бы посмотреть, как он в Украине судится с ОПГ и выживает после этого )))
Ну, и недавний случай, когда председатель федерации был арестован за взятки - это вообще моему украинскому уму непостижимо!
Мне вообще сложно понять, кто может таких высокопоставленных товарищей арестовывать.
То есть, в Боснии реально суд - третья, отдельная ветка власти, которая - представьте только! - не подчиняется первым двум! И может спокойно присудить победу в суде частному лицу против государства!
Это, конечно, не значит, что в стране все идеально - тут же, все-таки, славяне живут :) Но все равно, некоторые такие истории меня просто в ступор вгоняют - если ЭТО - коррупция, то что же тогда у нас в Украине? Архимегакоррупция какая-то :(
Если бы еще в Боснии три горемычных конституционных народа не тянули страну, как лебедь, рак и щука в известной басне, то тут бы вообще прогресс семимильными шагами шел. Потому что эти национальные розни - главный тормоз развития страны. Увы, промытые пропагандой, а также годами ненависти и обид мозги местных жителей еще пока очень слабо это осознают. Им бы какие-то акции проводить, в стиле "Схід і Захід разом", как в Украине было в 2005-ом году. Не знаю, насколько такая акция в Украине помогла, но это же Балканы, они тут как дети, у них, как мне кажется, успех такой акции был бы просто феноменален. Но это ж невыгодно для верхов, поэтому воз и ныне там...

Ты точно живешь на Балканах, если твоя соседка через дорогу пишет тебе в Фейсбуке, что ей нравятся твои новые занавески в кухне )))

А вот и пришел черед поста про Черногорию. Правда, особо и не о чем писать - хотя в Черногории мы провели две ночи (одну по дороге в Грецию, вторую на обратном пути), но проехались мы всего лишь вдоль побережья, из машины почти не выходили, так что я на самом деле видела довольно мало Черногории,  однако достаточно, чтобы мой стереотип об этой стране разбился.
Я-то думала, что Черногория - это мини-версия Хорватии, а она другая. Более зеленое побережье, горы ближе к морю, вообще какое-то еще более усиленное ощущение юга. Это сложно объяснить, но Черногория мне определенно понравилась.
Кстати, английское, а также другие иностранные названия этой страны (включая забавное греческое "Мавровунья" :) - ошибочны. Montenegro означает "черная гора", между тем crnogora на южнославянских - хвойные леса. То есть, страна не по черным горам названа, а по густым хвойным лесам, которые хоть и в горах произрастают, конечно, но все ж - не одно и то же :)
А еще в Черногории я встретилась в тремя своими до тех пор виртуальными приятельницами, а у двоих мы даже ночевали, за что мы им безмерно благодарны :)

Итак, Черногория.



( Монтенегро )

Мы вернулись в Албанию. Скрепя сердце, надо признать :) Греция есть Греция, все-таки!
Но и в Албании неплохо, чо уж там. На границе случился беспрецедентный случай - нас задержали дольше остальных не из-за моего паспорта (даже если б они не знали, что украинцам не нужна виза в Албанию, у меня там еще шенген и американская виза, а по кол-ву американских флагов в Албании можно считать ее 51-ым штатом :), а из-за паспорта Руфада! Пограничник впервые видел боснийцев и не знал, нужны ли им визы в Албанию. Оооочень долго искал что-то в своей базе данных, потом куда-то звонил, потом они созвали консилиум и вчетвером решали, можно ли нас пускать или нет. И даже тот факт, что нас уже один раз впустили в Албанию и благополучно оттуда выпустили, им не помог решиться :)
Наконец они сказали "Босния - ок!" и запустили нас в Албанию :) Здесь вообще "ок" используют чаще всех других слов, вместе взятых (по крайней мере, по отношению к иностранцам). В Греции на паркинге так и писалось (орфография сохранена): "Parkin - ok!"
А Албания вообще необычная страна, они даже флаги вверх ногами вешают. Вот вам контрабандная фотка с границы в доказательство.


Шучу, конечно. Это сделал ветер.
А природа в этой части Албании (30 км от Греции) суровая, но красивая. И дороги, как видите, неплохие. Попадаются очень короткие участки с ямами, но в целом, видно, что они их развивают (дороги, а не ямы :).



Правда, навигатор почему-то не признает ни в какую границы Албании и Греции, поэтому через границу не ведет, приходилось вбивать ближайший к границе населенный пункт, а оттуда ехать вслепую. Между остальными странами, которые мы проехали, все в порядке. И некоторые дороги в Албании не распознает, из-за одного не указанного в навигаторе участка километров в пять, он нас до Саранды, которая была через 30 км пытался в объезд направить, причем этот объезд был в 500 с чем-то километров )))
Мы тут еще завтра, а послезавтра снова в путь. У нашей гостиницы приватный пляж, но море разволновалось и помутнело, так что от купаний я, пожалуй, воздержусь. Хозяева гостиницы ходят в куртках и посмотрели на нас (платьишко и футболка/шорты), как на идиотов - мол, у нас тут зима, вы чего разделись?! :)