(no subject)

[dyvo]

У меня сегодня был мой личный рекорд - два часа без перерыва на конференц-колле. И в это же время еще четыре раза мне звонили на другой телефон, со всех краев.
Денек тот еще, и не скажешь, что четверг.
А ведь были времена, когда у меня было всего одно посольство, и иногда просто нечего было делать - все быстренько утром решишь, раз в 15 минут проверяешь имейл (а вдруг), а остальное время чатишься, читаешь ЖЖ, плюешь в потолок.
Или вообще выйти из дома можно на весь день, и никто даже не догадается. Я такое практиковала иногда
Где они, эти времена?.. Я за ужином мужа спросила "Ну что, как ты день провел?", хотя он все время рядом находился.

Для успокоения нервов решила куховарить. Не просто так, а испечь торт с апельсиновым кремом! Звучит гордо, выглядит примитивно. Испекла бисквит и начала делать крем по вот этому рецепту (только в оригинале там лимоны, а мне вкус апельсинов больше нравится, да и цвет тоже).
Все выглядело так просто... Но этот безобразный апельсиновый крем вытряс из меня последние остатки сил и собственного достоинства. Потому что, очутившись на плите, он, который по обещаниям должен был загустевать от 2 до 20 минут (в разных рецептах), не застывал у меня ПОЛТОРА ЧАСА. Все это время я стояла рядом, мешала как ненормальная и постоянно туда что-нибудь подбрасывала, в то же время лихорадочно роясь в интернете в поисках лучшего способа загустить крем. Время от времени к этому процессу был подключаем муж, подливая в водяную баню еще кипящей воды. В результате у нас в доме можно устраивать какие-нить учения НАТО - завеса пара скроет вас от противника по всему периметру жилой площади. Зато кожа у нас теперь будет нежная и шелковистая. Особенно у меня.
И только когда я уже совсем отчаялась (еще бы, через полтора часа), я решила снять миску с водяной бани, перелить все это дело в кастрюлю и сжечь все нафик попробовать поварить напрямую, без посредников.
И что бы вы думали? Загустело ровно за полминуты!
Я стерла со лба капли воды вперемешку с потом и зарыдала над потерянными полутора часами смазала долгожданным кремом бисквит и вот, жду, что из этого получится.
А на вкус крем все-таки вкусный вышел, да.
А вы как провели день?

Comments

[ze-moon.livejournal.com]

неплохо, если не считать, что этот сраный коммуникационный проект по загородной недвижимости вперемешку с техническими трудностями вытряс из меня все силы.. я даже не буду смотреть последнюю на этой неделе серию Najbolje godine, меня даже не хватит на получасовую серию Hung, меня бы и на двадцатиминутную серию How I met your mom не хватило... но я бы посмотрела мультик про суку, если мне кто-нить нашел его на youtube O:-)

[dyvo.livejournal.com]

я только интро нашла на ютубе - но теперь ты знаешь как называется мультик - ты же в инете родилась, найдешь )))
http://www.youtube.com/watch?v=f3m4y5KQPuc

[dr-shpak.livejournal.com]

прошел как обычно... кроме того что на классе по теории игр нас ооочень соблазняли заниматься математическими проблемами аукционов- так как таких специалистов мало и им ооочень хорошо платят :) даже сказали сколько - мне такую сумму как-то даже произносить неудобно :) прям захотелось все бросить и туда :) (за такую сумму можно просто весь Вуковар купить и больше им не заниматься :))
А из кулинарных достижений- первые в моей жизни шашлыки... только так как места в холодильнике не осталось пришлось их выставить на крышу нашего дома обложив гантелями! при этом конечно посчитать сколько килограммов может поднять средний енот в момент максимального голода :) Теперь у нас на крыше стоит странное сооружение из кастрюль и гантелей :) а все остальное не влезшее в холодильник было распихано по машинам (так как в них тоже ночью холодно)- теперь только бы не забыть все из них вынуть обратно пока народ на работу не уедет :)
Да, длинно и нудно :) но зато по вопросу в посте :)