сегодняшний улов

[dyvo]

15 кг грибов в целом, из них 10 кг - подосиновики (151 штука), есть еще белые, бабки, маслята (брали каждый двадцатый, никто не хотел чистить :) и главное - рыжикиииииии! Они начались!







Правда же, это не мухомор, а цезарский?









Знаете, что это? Это съедобные каштаны - такие милые ежики, их там целый лес.









Маслята растут просто гроздьями, прямо на дороге. И никто их не берет - зажрались )







Подосиновик тут зовется "турчин", то есть турок. Стыдно и рассказывать, почему )











Рыжик, моя любовь! 











А вот три разных вида масленка - темный самый лучший, как по мне. И самый крепенький к тому же.

Comments

[dyvo.livejournal.com]

а кто вам сказал, что рыжики - не благородные?
Это одни из редких грибов, которые можно есть сырыми. В отличие от тех же белых.
Насчет турка - я это не придумывала, за что купила, за то и продаю

[cbba.livejournal.com]

Ну у нас так в Москве считается что благородные это только те что я назвала. Остальные мы не умеем готовить. Знаю что какие-то грибы солят, но мы только маринуем. Я знаю что некоторые грибы можно есть сырыми и что это даже очень полезно. Но обычно это знают деревенские жители, они лучше в грибах разбираются чем москвичи.

[laity.livejournal.com]

чтой-то у нас с вами Москва-то разная. рыжик - благородный гриб 1-го сорта по всем классификациям.

[cbba.livejournal.com]

А для нас что рыжик, что поганка - один чёрт )) Мы очень любили на рыжики наступать. Они под ногой хрустят ))
А Москва у нас разная без сомнения. Она для всех - разная. Зачем мне Ваша Москва ? У меня своя есть ))