радость месяца

[dyvo]

Вот что нашла у нас в супермаркете:



Производят в Сербии. Еще не пробовали - поставили охлаждаться. К сожалению, всего лишь в таре по 0,33 - мы-то пытались отыскать двухлитровые бутылки, но производители не рискнули незнакомый напиток в таких количествах поставлять :)
Но все равно - радости нет предела! Мне бы еще семачку тут найти вкусную и с тонкой кожурой - и все, больше ничего для жизни не надо.
А, еще были в лесу - у нас в городе сушь несусветная, а там просто болото. Как-то дождь у нас полосами ходит - на нашей улице вчера чуть покапал, асфальт в пятнушки был, а на соседней - лужи. В лесу вон вообще грибы заплесневели от влаги. А мы, дурачки, думали, что там тоже сухо, и не ходили.
Набрали полкорзины молочая, они еще называются подмолочники. Крепенькие густопахнущие грибы бархатно-коричневого цвета, выделяющие ярко-белый сок. Другое название тут - сырогрыз, соответственно, можно есть сырыми. Я пробовала - на вкус чем-то напоминает лещину. 
Так что на ужин будет грибной соус и квас :) 

Comments

[vvsheva.livejournal.com]

Улбнула этикеточка! :)))

[dyvo.livejournal.com]

куда ж без медведЯ :)

[sasha0404.livejournal.com]

квас - это круть! я 2 дня назад нашла у себя в тумбочке большую пачек укр-х семечек, думала, что все уже съедены. Так что радовалась примерно как вы сегодня квасу)

[dyvo.livejournal.com]

я семечки в пачках даже украинские не люблю, только made by babushkas :)))
Да, я там скакала в супермаркете. Причем совершенно случайно углядела его, в отделе с пивом, куда мы редко ходим. Руфад сказал, они видимо решили - раз русское, то надо к алкоголю ставить )

[http://users.livejournal.com/wolke_/]

у нас квас в русских магазинах продается,но вкус..как бы помягче выразиться..даже издали не напоминает тот квас,который пили в детстве
может вам больше повезет:)

[lesany.livejournal.com]

ой, я такой пробовала... он не очень-то... потому что СЛАДКИЙ какой-то...

[dyvo.livejournal.com]

ну, попробуем ) может у нас вкусы разные-то )))

[evelevich.livejournal.com]

Грибной соус и квас, гремучая смесь! :)))

[dyvo.livejournal.com]

мы еще не такое могём :) А как тебе свекольник + творожный пирог, запиваемые молоком? )))

[evelevich.livejournal.com]

Это менее гремуче, но тоже... не без последствий может быть :)))

[dyvo.livejournal.com]

не, пока держусь )))
А чем квас с грибами не катит? По-моему, очень по-русски получилось ))))

[evelevich.livejournal.com]

Сочетание такое, шо ой :)))

[berenique.livejournal.com]

Вот они, ложные друзья) Всегда казалось, что сырогрыз - это сыроежка. Ну логично же! А квас так себе, как по мне, очень сладкий.

[dyvo.livejournal.com]

сыроежка в Сербии называется "зека", а у нас - "красница" (у меня книга про грибы сербская, так что я все названия знаю)))
Квас слишком сладкий, да. Но Руфад сказал, что ему нравится. Так что будет покупать и пить сам :)