трагедия

[dyvo]

Купила вчера вафельницу, хотела на завтрак сварганить гору вкусных хрустящих вафель.
А получаются какие-то мокрые тряпочки :(
При том, что я держу их там в два-три раза дольше, чем нужно по рецепту.
И нихт :(

У кого-нить есть вафельница? Какие там у нее секреты использования, что я не так делаю? Нагрела, смазала маслом, налила тесто, закрыла. Включено уже почти на максимум. Может в этом проблема?

Хочу вафель, хнык!

УПД: Проблема решена. Я недостаточно плотно прикрывала крышку, и внутри вафельницы оставалось слишком много воздуха - он создавал пар и делал вафли мокрыми.
И еще печь их в моей вафельнице надо 20 минут против заявленных в рецепте трех.

П.С. Вафельница типа такой:

Comments

[dyvo.livejournal.com]

Надь, ну я просто все испробовала уже - и ждать, и теста густоту менять, и температуру - перед тем, как просить совета )))

[maria-beata.livejournal.com]

А посмотреть другие варианты теста? в гугле наверняка есть всё.

[dyvo.livejournal.com]

проблема решена.
Я бы конечно могла попробовать с другим тестом, но пришлось бы выкинуть целую бадью того, что я уже приготовила.
Не привыкла так разбрасываться продуктами

[maria-beata.livejournal.com]

А на что ещё годится приготовленная бадья? Может, на какие большие блины?

[dyvo.livejournal.com]

я покупала вафельницу именно для этого теста. Поэтому хочу, чтобы получились вафли именно из него.
В любом случае, проблема решена.