COOLинария

[dyvo]

Мы кулинары от слова cool, и я этим очень горжусь! И словом придуманным, в сабже, тоже горжусь :)
Только что я впервые в жизни закрыла штук 15 банок маринованных грибов, а Руфад мне в этом посильно помогал - даже разбил от усердия бокал с вином :) Естественно, для него это все тоже в первый раз. Как он любит повторять: "Брак - это когда вы вместе решаете проблемы, которых бы не имели, не будь вы в браке".
В общем, с тем, что у нас еще горы сушеных грибов, лавины замороженных и еще две миски на маринование стоят - нам этого должно хватить как минимум на год.
Хозяйка Дина прозрела насчет вкусноты опят, которые она никогда раньше не собирала, и наконец поняла, почему я последние недели всем уши прожужжала насчет "хочу опят". Причем это она их ела просто вареными, даже еще не жарила!
У нас гостят немцы (чуть не написала "швабе", тут их так в сленге называют), такая милая пара! Она беременная - мне очень приятно в своем доме первый раз принимать беременную гостью.
Говорили о войне. Как ни странно, Второй мировой. Причем завели разговор первые они. Наверное, ощущали своим долгом, гостя на улице "Жертв фашизма". Мне было даже неудобно им свой адрес писать, но из песни слов не выкинешь :)

Простите, что ничего интересного или умного не пишу, грибы выели мой мозг. Но завтра вроде бы с ними будет покончено, и больше никогда, ни за что! в этом году вроде не собираемся.
В субботу зато собираемся на каштаниаду - фестиваль каштанов в одном селе по соседству - говорят интересно, и каштаны дешево можно купить. Хотя куда уж дешевле, чем вдоль дорог - 3,5 евро за 10 кг.
Сделаю репортаж о местных осенних октоберфестах, покажу вам.

Comments

[todash-tahken.livejournal.com]

хочу грибы

[dyvo.livejournal.com]

приезжай ;)
У вас там в лесах наверное тоже грибов море, да?

[todash-tahken.livejournal.com]

есть такое дело, но мы не умеем собирать, так, периодически от кого-то перепадает

[dyvo.livejournal.com]

приезжайте, научим )))

[red-milly.livejournal.com]

Очень понравилось высказывание Руфада)) очень метко, не согласится же просто невозможно! :)
(тоже хочу опят!)))

[dyvo.livejournal.com]

приезжай, тут еще много в лесах )
Тем более уж кому-кому, а тебе не далеко ;)

[victor-i-ya.livejournal.com]

Вы однозначно круты! Я вчера осваивала творожное печенье, но оно немножко подгорело, поэтому пока не хвастаюсь. А сегодня будет паста с лососем и грибами. Надеюсь, не подгорит и можно будет хвастаться :)

[dyvo.livejournal.com]

ну и что, что подгорело! Рецепт же от этого не испортился - рецепт в студию! Я как раз давно ничего творожного не ела, прям физически ощутила недостаток кальция, когда ты про печенье сказала)))

[victor-i-ya.livejournal.com]

в моем журнале )

[maria-beata.livejournal.com]

Фразу утащила в цитатник - сам придумал или тоже цитирует? Вы оба - сплошной восторг.
:-))))

[dyvo.livejournal.com]

вроде цитирует, но как метко-то, а? )))

[maria-beata.livejournal.com]

Изумительно.
Видна хорошая военная подготовка...

По каштаны потом, обязательно, с подробностями.