dyvo: (Default)
[personal profile] dyvo
Я никогда, больше никогда не буду ничего жарить на оливковом масле!
Оно воняет, плюется, после него вся еда терпкая на вкус.

А еще, я всегда, всегда буду открывать окна, когда кипячу маринад для капусты.
Он воняет даже не могу описать как - трупами, по-моему.


(Это, как вы поняли, я снова обосновалась на кухне).

(no subject)

Date: 2010-03-27 12:05 pm (UTC)
From: [identity profile] maria-beata.livejournal.com
О, на нём жарить можно???
Ну надо же.
Какие открытия на старости лет...

Мы его вообще употребляли в семейной жизни только раз, и по конкретному поводу: врач прописал Морковку им смазывать, а то ведь шелушилась вся от нейродермита.
С тех пор я точно знаю, что оливковое масло - это для смазывания. :) Вон и в креме у меня тоже оно было, крем для рук. Правда, я этот крем не люблю, и вообще предпочитаю кремы без этого масла, плохо наносится на кожу.
А Мартышка выросла, ничего так... больше масло не пригодилось.

(no subject)

Date: 2010-03-27 04:29 pm (UTC)
From: [identity profile] dyvo.livejournal.com
и жарить, и в салат добавлять. Более того, в тематических кулинарных сообществах подсолнечное масло уже почти приравнено к маянезику и это типа ужас-ужас, а вот оливковое типа зачот.
А вот мне его запах и вкус не того. Я оливки больше в цельном виде люблю.
Ну, разве что в майонез хорошо получается его добавлять, где-то чтобы было 50-50 с подсолнечным.

(no subject)

Date: 2010-03-27 05:04 pm (UTC)
From: [identity profile] maria-beata.livejournal.com
Как немайонезный человек, я не употребляю ни 50х50, ни как-либо ещё. :-)

А остальное - дело вкуса, привычки плюс моды. Помнится мне некая государственного размера "рапсовая кампания", когда по прессе пошло много статей, рассказывающих о пользе рапсового масла. Ибо в продаже практически не было подсолнечного. :-)) А я с ним дело имела - гадость гадостью.

(no subject)

Date: 2010-03-27 05:07 pm (UTC)
From: [identity profile] dyvo.livejournal.com
майонез я имела в виду домашний - когда его делаешь, добавляешь 50-50 оливковое и подсолнечное масло, тогда майонез вкуснее
Про привычки согласна. Жарила на оливковом, потому что в рецепте так было, но больше никогда, никогда!

(no subject)

Date: 2010-03-27 05:31 pm (UTC)
From: [identity profile] maria-beata.livejournal.com
Это я знаю. Про твою готовку. Но я и не делаю, и не покупаю.
И вообще (делая страшные глаза) разве ты не знаешь, что майонез - это ужаскаквредноиплохо?????
:-)))

May 2014

S M T W T F S
    123
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios