кулинарный вопрос
Aug. 19th, 2013 11:02 am![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
dyvoИзвините за такой буржуйский вопрос в утро понедельника, но как бы вы мне посоветовали приготовить форель?
У нас тут владельцы пруда по разводу форели регулярно устраивают акции и продают форель по 2 евро кг (если покупаешь от 5 кг и больше), ну мы и накупили по случаю :)
Просто жарить я ее уже жарила, а может можно как-то сразу с гарниром приготовить?
Нам один знакомый говорил, что его отец печет форель с болгарским перцем, вроде бы изумительный вкус получается, но я на такое извращение пока еще не решаюсь.
А у вас какие идеи, а?
П.С. И, кстати, у нашей форели мясо - белое :)
У нас тут владельцы пруда по разводу форели регулярно устраивают акции и продают форель по 2 евро кг (если покупаешь от 5 кг и больше), ну мы и накупили по случаю :)
Просто жарить я ее уже жарила, а может можно как-то сразу с гарниром приготовить?
Нам один знакомый говорил, что его отец печет форель с болгарским перцем, вроде бы изумительный вкус получается, но я на такое извращение пока еще не решаюсь.
А у вас какие идеи, а?
П.С. И, кстати, у нашей форели мясо - белое :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
(no subject)
Date: 2013-08-19 10:29 pm (UTC)(no subject)
Date: 2013-08-19 10:43 pm (UTC)Вот тут я писала о нем, на самом деле по сути ничего и не писала:
http://dyvo.livejournal.com/879645.html
Он такой твердый, что-то среднее между обычным сыром и сыром типа пармезан и т.д. По вкусу остренький слегка, довольно сильный у него вкус. Нам с Руфадом страшно нравится, мы его килограммами просто едим. Зимой привозили моим, так мама попросила снова его привезти, они тоже заценили )
Этот сыр был придуман именно в Боснии, так что это национальный сувенир получается к тому же - два в одном ))
(no subject)
Date: 2013-08-19 10:51 pm (UTC)(no subject)
Date: 2013-08-19 10:52 pm (UTC)(no subject)
Date: 2013-08-19 11:00 pm (UTC)(no subject)
Date: 2013-08-19 11:01 pm (UTC)(no subject)
Date: 2013-08-29 10:29 pm (UTC)