рижские рогалики

Взяла рецепт тут. Вместо шафрана добавила 20 грамм крепкой заварки чая. Муку брала первого сорта.
Очень понравились. ГОСТовские рецепты как всегда радуют. И совсем недолго для тех, кто печет хлеб.
Там в комментах пишут, что они должны быть с солью и тмином. Может быть, но как по мне, тесто для этого слишком сдобное.