Nov. 25th, 2011

dyvo: (Default)
...И черная американская пятница проходит мимо меня... со всеми своими скидками. Денег нет-с...

А если среди вас есть счастливцы, у которых они вруг как раз есть, то сливаю вот такие прекрасные ботинки от Др.Мартенс за 45 долларов (СОРОК ПЯТЬ ДОЛЛАРОВ!!!):

http://www.6pm.com/dr-martens-marcie-sand



Потому что я не переживу, если их никто не купит. Пусть даже это буду не я!

dyvo: (Default)
Интересный десерт делала вчера. По большой лени не хотелось заморачиваться ни с тестом, ни с чем-то долгим, поэтому я раскатала покупное слоеное тесто в тонкий большой пласт, разрезала на ровные квадраты и в каждый положила по половинке очищенного яблока. Половинки надрезала вдоль, чтобы больше сока дали при выпекании.
Клала их вычищенной стороной наружу, в это углубление положила по маааааленькому кусочку сливочного масла (можно было вообще не класть), насыпала щедро кунжута (хотела грецкого ореха, но его не оказалось, однако с кунжутом вышло еще лучше) и сверху налила немного меда (меньше половины чайной ложки).
Важно, чтобы мед был ароматным! У меня был каштановый, у него оказался просто невероятный аромат!
Квадратики теста сомкнула над яблоком, как мешочек. Не сильно трудилась совсем закрыть яблоко, в результате тесто слегка разошлось при выпечке, но на вкус это не повлияло.
Выпекала до легкой румяности теста при 200 С (в конце уменьшила до 180 С).

Вышло почти не сладко, но безумно ароматно и вкусно!
К сожалению, совершенно нефотогенично (особенно, если сфотографировано на второй день).



Но недостатки при желании можно скрасить взбитыми сливками или мороженым  :)

May 2014

S M T W T F S
    123
4567 8910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios