dyvo | (no subject)

Друзья мои!
Я испекла БАТОН!
Обычный нарезной батон - друга нашего детства.
Он такой лежит, родной и знакомый.
И так хорошо-хорошо на сердце!

Конечно, он с первого раза не вышел именно такой, как в магазинах, но очень, очень похож. Ошибки в формировании поняла, в следующий раз (а он будет!) исправлю.

Дина сказала, что пора открывать пекарню - у нас на первом этаже и рабочее помещение имеется, неиспользуемое.
А что, составим достойную конкуренцию албанским пекарням!
Мне бы еще закваску освоить и найти тут обычную ржаную муку (пока нашла только цельную, ее недостаточно) - и я начну печь ржаной хлеб!